1 كيلو روبيان صغير العدد من 51-60 حبة منظف مقشر كامل مع إزالة خيط الرمل مغلف بشفط الهواء حتى يبقى طازجاً مدة اطول ( صافي بعد التنظيف 500 جرام ).

خصائص روبيان صغير

• الاسم بالعربي :روبيان أو جمبري .
• الاسم بالانجليزي :Shrimp.
• المصدر : البحر الاحمر و الخليج العربي , شركات الاستزراع المائي ( حسب الموسم ).
• وبعد التنظيف يصل إلى 500 جرام .
• القيمة الغذائية 0.24 مليغرام من الحديد.
• 1.16 جرام من الكربوهيدرات.
• 1.29 جرام من الدهون.
• 69 مليغرام من الكالسيوم.
• 218 مليغرام من الفوسفور.
• كما تحتوي على فيتامين ب 12 و فيتامين أ.
• 0.24 مليغرام من الحديد.
• 24 مليغرام من الماغنيسيوم.
• تغليف : مغلف بشفط الهواء .

مميزات الروبيان

•  يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن اللازمة وكذلك الأملاح المعدنية.
• يقوي الجسم ويمده بالفسفور .
• يعمل على تقوية جهاز المناعة.
• مفيد لصحة الجلد والشعر.
• مفيد للصحة العامة للجسم .
• يمنح الجسم طاقة ونشاط وحيوية .

طرق طبخ الروبيان

هناك أكثر من طريقة لطهي روبيان صغير أو الجمبري الصغير منها :

• الروبيان المشوي
• الروبيان المقلي
• الروبيان مع الأرز.
• حساء المأكولات البحرية.